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« Dos de cabillaud cuit à l'eau et sa sauce au Pastis altéré par l'eau de cuisson de ce Cabillaud, purée de petits pois fade et sans goût. Dessert : un sablé au citron, certainement pas fait maison mais plutôt sortie d'une boîte sablé ordinaire des grandes surfaces et une mousse citron également altéré et des fraises qu… »
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