LE BISTROT 2031

"Dommage qu'un samedi midi durant la transhumance des vacanciers, il n'y ait qu'une seule personne en salle et sûrement pareil en cuisine... Donc beaucoup d'attente !! De plus, la carte n'est pas très conséquente en choix et après une petite dizaine de clients, il n'y avait plus de truffade ni de cuisses de grenouilles. Sinon, la serveuse faisait le job et courrait partout pour satisfaire les clients. Avec quelques notions d'anglais ça pourrait être mieux, car les clients étrangers présents à côté de moi ne comprenaient rien des explications en français données avec les menus."

"Arrêt sur un la route des vacances. Arrivée à 12h15 un samedi. Cinq plats à la carte dont un en rupture. Serveuse très sympathique mais débordée. 45 minutes d'attente pour être servis... Les cuisses de grenouilles étaient très bonnes mais pas assez de choix. Plus de burgers à la carte."

"Je déconseille fortement manque de sérieux même si le cadre avait l’air sympas. Malgré une réservation de groupe il y’a quelque semaine, nous sommes arrivés devant et avons trouvé portes closes. Patron injoignables. Puis au bout d’environ 45 mins et de multiples appels on nous annonce que le patron pas au courant du groupe que le personnel avait confirmé. Dommage!!!"

"Une aberration. J’avais réservé plus d’un mois avant pour un repas de mariage. On me dit que pour 10 personnes il faut choisir les menus avant ce que je comprends. Donc nous échangeons plusieurs fois, les menus sont envoyés et la réservation est faite. Qu’elle ne fut pas notre surprise le jour J d’arriver devant un restaurant complètement fermé sans aucune lumière rien !!! J’essaie d’appeler rien. Nous allons à tout hasard voir sur Facebook où il est inscrit que le restaurant est fermé ponctuellement faute de personnel. J’arrive enfin à avoir qqn pr sms qui me dit de voir avec le patron et que de toute façon c’était écrit sur Facebook. Sachez que tout le monde n’a pas Facebook et que la moindre des corrections c’est de prévenir les personnes qui ont des réservations !!! Heureusement que nous n’étions pas 50 sans quoi le mariage était sans repas ! A fuir immédiatement aucun respect des clients et je ne m’étonne pas que dans ces conditions ils ne trouvent pas de personnel !"

"Nous sommes venus en groupe (51 personnes) très bon repas, service impeccable, personnel très agréable et professionnel, Je recommande ce restaurant sans hésitation"

"Service avec un grand sourire, des plats très bons et une addition raisonnable ! Je vous recommande le Burger avec une viande fabuleuse de la région qui vous fait chercher le boucher ! N'oublions pas le pain qui vient de loubeyrat...il faut absolument y aller !"

"Je suis venue la semaine dernière et j’ai passé un très bon moment. J’ai pris un burger du buron, la cuisson était parfaite, c’était délicieux. Les serveurs étaient très aimables et accueillants. Je recommande."

"J'ai passé un excellent moment dans ce restaurant ! L'accueil est chaleureux, et la serveuse était super agréable et dynamique, toujours avec le sourire. Le cadre est vraiment sympa, et le rapport qualité-prix du menu du jour est excellent. Petit conseil : ne vous fiez pas aux mauvais commentaires qui pour moi ne sont pas justifiée vu le manque de respect de certain ..ce restaurant vaut vraiment le détour !"

"Cuisine très raffiné, avec beaucoup de saveurs et d’équilibre. Un personnel très dynamique et une ambiance convivial. Une très bonne expérience !"

"Expérience décevante au Bistrot 2031 Nous avons déjeuné aujourd’hui au Bistrot 2031, et malheureusement, l’expérience a été loin d’être satisfaisante. La prise de commande a été rapide, mais la gestion du service et l’attitude de la serveuse ont laissé à désirer. Temps d’attente excessif : Commande prise à 12h30, l’entrée servie rapidement pour mon épouse, tandis que j’ai attendu 45 minutes avant de recevoir mon plat. Aucun geste commercial pour patienter, même une simple poignée de cacahuètes aurait été appréciée. Attitude de la serveuse : Lorsque j’ai posé une question sur le délai en cuisine, la réponse a été arrogante et désagréable, me reprochant ma manière de m’exprimer plutôt que de chercher à comprendre mon mécontentement. Gestion des plats et desserts : J’avais choisi un dessert figurant à la fois sur le menu et à la carte, mais la serveuse m’a indiqué que la priorité était donnée aux clients ayant pris le menu. Résultat : pas de dessert pour moi, et ma femme n’a même pas reçu le sien, bien qu’il ait été facturé ! Personnel peu occupé : Deux personnes en salle pour seulement trois tables, soit sept clients au total, pourtant le service était lent et inefficace. Au final, nous avons préféré rentrer manger chez nous, avec un doggy bag. Facture : 39 euros, pour une expérience totalement gâchée. Nous ne reviendrons pas."