Bistro Paris Verbalon
BISTRO

Verbalon

Bistro · Paris (75)

N°86 des 290 bistrox à Paris

4,5 566 avis Google Fermé · ouvre aujourd'hui à 8h

Prix par personne : 40–50 € Mis à jour il y a 18 jours

Verbalon — Bistro

Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.

Itinéraire Site web

À propos :

Verbalon est un bistro situé au 198 bis Rue de Tolbiac, à Paris (75013). L'établissement obtient une note de 4,5/5 sur 566 avis Google, ce qui le place n°86 sur les 290 bistrox à Paris (classement selon la note et le nombre d'avis).

Dans 14 avis détaillés, les clients notent la cuisine 5/5, le service 4,7/5 et l'ambiance 4,7/5. Plats les plus cités dans les avis : tartare de boeuf. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 40–50 € (3 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner et le dîner. Niveau sonore jugé calme par 5 clients sur 6.

Le mercredi, Verbalon est ouvert de 8h à 22h. Fermé le lundi et le dimanche. Services : accès en fauteuil roulant.

Situé au 198 bis Rue de Tolbiac dans le 13ème arrondissement de Paris, Verbalon est un bistro charmant qui vous invite à une expérience culinaire authentique. Son ambiance conviviale et chaleureuse vous séduira dès votre arrivée. La carte, régulièrement renouvelée, met à l'honneur des produits frais et de saison, préparés avec soin par le chef. Vous pourrez savourer des plats traditionnels français revisités avec créativité, ainsi que des spécialités originales. La carte des vins, quant à elle, propose une sélection de crus soigneusement choisis pour accompagner au mieux vos mets. Que ce soit pour un déjeuner rapide, un dîner entre amis ou un moment de détente en solo, Verbalon est l'endroit idéal pour une pause gourmande dans un cadre agréable. Le service est attentif et le personnel est accueillant, contribuant à une expérience client des plus agréables. N'hésitez pas à réserver votre table pour profiter pleinement de ce petit coin de paradis culinaire parisien. L'adresse à retenir : 198 bis Rue de Tolbiac, 75013 Paris.

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi Fermé
Mardi 08:00 – 22:00
Mercredi 08:00 – 22:00
Jeudi 08:00 – 22:00
Vendredi 08:00 – 22:00
Samedi 10:00 – 22:00
Dimanche Fermé

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Avis clients (566)

Avis Google
4,5
566 avis
5★402
4★104
3★15
2★18
1★27
W
William A Google

Prix payé : 40–50 € par personne

J'y était pour dîner avec deux amis et j'y vais assez régulièrement c'est toujours un bon moment bistronomique avec une carte remplie de bons produits à chaque saison. Une valeur sûre dans le quartier!

Réponse du professionnel : Bonjour William Merci beaucoup de ce ressenti car c’est avec passion que nous continuons dans ce petit coin du 13ème, grâce à vous et tous ceux qui nous suivent et soutiennent. Au plaisir de vous revoir, belle continuation à vous🙂
R
Rachel Castola Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Bienvenue à Paris À peine arrivées avec mes filles nous nous sommes posées la par hasard pour déjeuner et ça a été un excellent moment. La serveuse est vraiment adorable, la nourriture excellente, et l’ambiance très chaleureuse. Merci pour ce délicieux moment. Et belle continuation

Réponse du professionnel : Merci beaucoup de votre retour positif. Cela donne du baume au cœur !
R
Remi Riccoboni Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 60–70 € par personne

Une pépite absolue au pied de la Butte-aux-Cailles ! Le Verbalon est devenu mon QG pour savourer une cuisine de marché inventive et surtout pour sa carte des vins exceptionnelle. ​Gros coup de cœur pour leur sélection de blancs : j’y ai découvert un Cour-Cheverny « Romo » du Domaine des Huards parfait pour accompagner leurs plats bistronomiques. ​L'ambiance est chaleureuse avec son décor rétro et son magnifique comptoir en zinc. Mention spéciale pour la terrasse, super agréable dès qu'il y a un rayon de soleil. Le chef Jean-Christophe (un ancien de chez Ducasse et Robuchon !) propose des assiettes qui changent tous les jours, c’est frais, généreux et toujours juste. ​Service impeccable et accueil souriant. Si vous cherchez un bon vin blanc et une cuisine canaille dans le 13ème, foncez-y sans hésiter !

L
Léa Postic Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Nous venons de temps en temps déjeuner dans ce restaurant. Le service est toujours au top, les plats incroyablement savoureux avec chacun une touche d’originalité. Un régal pour les papilles et pour les yeux 🤩 (Le seul bémol, beaucoup de tables donc assez bruyant)

E
Emmi Caster Google

Une très belle découverte dans le 13e : nous nous sommes laissés tenter et nous n'avons pas été déçus. Une ambiance bistrot avec une équipe aux petits soins. Une cuisine savoureuse avec des produits de qualité et de saison, ainsi que de bons conseils pour choisir le vin.

Réponse du professionnel : Merci Emmi Nous sommes heureux que vous ayez passé un bon moment! Votre avis nous encourage beaucoup!
F
Francois RUO BERCHERA Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne

Bonne adresse, cuisine bistrot comme on l aime . Plats faits maison et bien présentés . Belle carte de vins . Le tout avec un serveur de bons conseils. Nous recommandons vivement.

G
Ghyslaine Vellutini (Kilibo) Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

Une cuisine française de qualité Très bon accueil Tout est savoureux et délicieux

Réponse du professionnel : Merci, vos commentaires nous encouragent beaucoup
N
N Lbrt Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Cuisine raffinée et d'excellente qualité J'ai retrouvé mon ami Christoph que je n'avais pas vu depuis des années et Gladys a été absolument adorable. Encore merci pour l'accueil. Si vous êtes dans le quartier, à essayer absolument !

L
Laurent Pascal Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

De passage sur Paris, nous avons découvert se restaurant....service très professionnel, repas excellent ,surtout si vous passez devant arrêté vous, vous ne le regretterez pas....un grand merci

P
Peggy Humbrecht Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Excellente adresse. Le repas était délicieux, les produits étaient de saison. Super service. Notre serveur était très sympathique.

Réponse du professionnel : Merci Quel plaisir de vous servir! Des clients tellement appréciables et souriants. C’est la veine du Verbalon ! Merci de nous faire confiance
C
Claire-Emmanuelle FROC Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne

Excellent resto ambiance bistronomie : accueil chaleureux et de bon conseil, deco agreable, carte réduite de saison. Le tartare de bœuf est exceptionnel, servi avec une présentation incroyable. Chaque plat est savoureux, délicatement présenté, avec des associations de saveurs originales et surprenantes. Une adresse incontournable pour petits et grands événements sur le secteur.

P
Pellet Hortense Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Cela doit être mon 2 ou 3e avis en 4 ans sur ce restaurant mais j’adore toujours autant. Dernier jour avant leur fermeture estivale, une équipe souriante et chaleureuse avec une cuisine toujours aussi succulente. Merci à tous et belles vacances à l’équipe !!

s
sophie kong Google

Cuisine 5/5 · Service 1/5 · Ambiance 2/5

Je vous conseille cette adresse pour sa cuisine. Nous y mangeons très bien : la planche était copieuse et goûtue, le tartare coupé au couteau parfait ! Cependant, une fois n est pas coutume le service était plus que moyen avec un serveur voulant faire le malin, voulant toujours avoir le dernier mot, critiquant son manager… ce prenant pour un cador sur le service qu il a mis mes amis mal à l aise… Bref je passerai mon chemin quand je le verrai et viendrai le midi car les serveuses sont très gentilles !

A
Anne Sophie Zappellini Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne

Un véritable coup de cœur pour ce restaurant! Le service est aux petits oignons et chaque assiette est un vrai régal pour les yeux et les papilles 🤩 avec des saveurs originales et des associations créatives. La carte semble changer légèrement en fonction des inspirations du jour. On reviendra avec plaisir lors de notre prochaine promenade dans le quartier 😊

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour ce beau message tellement encourageant !
V
Vicky C. Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne

Une petite pépite rue de Tolbiac. Accueil très chaleureux et une cuisine au top qui valorise les produits du terroir. Le porc fermier du Cantal était extraordinaire . La cuisson était parfaite et j'ai adoré le céleri et le pressé de patate douce et pomme de terre. La petite tarte aux fraises était gourmande à souhait. Nous reviendrons ! Merci

m
mystifie adri Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

Superbe découverte ! L'accueil est très professionnel et chaleureux à la fois. Les plats sont excellents et superbement réalisés. Décoration classique d'un bistrot parisien très sympathique. Une belle adresse qui vaut le détour. Bonne continuation 👌🏻

M
Matthieu Leblanc / DORCEL TV Google

C’est toujours un plaisir d’aller dîner ou déjeuner dans ce restaurant. La cuisine est toujours délicieuse et très saine avec des produits frais. La charmante patronne a toujours des vins qui s’accordent avec le menu du jour Et le service est tout au temps agréable et très professionnel avec beaucoup de décontraction. Vous allez passer une excellente soirée je vous le garantie.

R
Romane M Google

Restaurant très sympa ! Accueil chaleureux Les plats sont très bons ! Joliment présentés, aux couleurs et légumes de saison 👌 La viande était très bonne ! Service peut être un petit peu long mais ça nous a permis de digérer pour le dessert 🍨 Il faut réserver pour y aller car très souvent complet ! Je recommande 😋

N
Nono Google

J'y ai mangé à midi, les plats était aussi beaux que bons ! Le personnel est aimable et accueillant, la terrasse est très mignonne. Je n'ai aucune critique négative à faire. Les portions sont généreuses, les plats sont excellents. 19€ entrée et plat ou plat et dessert à midi c'est vraiment un très très bon rapport qualité prix. Le chef cuisine avec des ingrédients de saison, rien à redire. Bravo et merci!

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