Le Bistrot du Fervaques

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Je suis en train de faire un voyage aller-retour Paris-Belgique en vélo. Vers 13H00, je passais devant le Bistrot de Fervaques. J'avais faim et j'ai commencé à consulter le menu qui était indiqué sur le tableau. Un homme et une femme étaient en train de causer devant le resto; l'homme qui avait vu que je regardais le menu, il a commencé à me taquiner concernant mon accent; on a rigole ensemble et j'ai décidé de manger dans le restaurant. Il y a un énorme contraste entre l'extérieur et intérieur; l'extérieur est discret, l'intérieur est sublime. A l'entrée à gauche vous avez plusieurs horloges anciennes sur le mur qui ne fonctionnent pas, la majorité étaient arrêtées à midi. Le temps était arrêté dans le restaurant. A droite dans la salle, plusieurs assiettes en porcelaine et des photos ornaient les murs. Les tables qui étaient pleines complétait le décor. L'homme de l'extérieur était en train de parler avec tous les clients et de les servir. J'ai compris qu'il était le patron des locaux. Quand il m'a aperçu, il a dirigé vers moi comme un vieil ami et il m'a indiqué la table où je vais manger. J'ai essayé de choisir le menu, le vin etc, mais ceci ce n'est pas très facile, car avec ses indications vous changez les plats, quant au vin, c'est lui qui décide. Tout était le bon choix. Après le repas, au moment où je buvais le café, il m'a invité dans une table qu'il était avec deux clients on a continué à causer et à rigoler. Finalement j'ai terminé le bonheur qui a duré deux heures. La qualité, le service, le prix est impeccable (juste entre parenthèse, dans les toilettes, vous n'avez pas les serviettes en papier pour essuyer vos mains, mais des serviettes individuelles en tissu). Fabien (le patron) ne distingue pas de client; quand il les accueille, il les considère comme un individu de sa famille.. Ce n'ai pas terminé. Après le déjeuner, je suis allé à l'hôtel. Au bout de quelques temps, j'étais étonné quand j'ai vu Fabien en face de moi à l'hôtel, dans ses mains il tenait mon ordinateur, car je l'avais oublié dans son resto. Je te remercie Fabien, je te remercie mille fois; pas que pour l'ordi, mais surtout de réussir à créer ce beau restaurant. César BERQUIN

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Entrée par hasard dans ce restaurant au cours d’un déplacement professionnel je suis ravie de cette découverte! Accueil chaleureux, décoration adorable, cuisine délicieuse. Je recommande à 100 % cet établissement. Une pépite à découvrir sans attendre.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Une superbe adresse à Saint Quentin. Ardoise avec des produits frais et de saison, des assiettes copieuses et le sourire de Fabien qui mène son affaire de main de maître. Bravo au cuisinier pour sa justesse des cuissons. 👌👍😘

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Une superbe découverte ce midi au hasard de ma balade à Saint Quentin! Un bistrot comme on les aime!!! Fabien, m’a accueillie chaleureusement ! La cuisine y est très bonne et généreuse! Tout est parfait, vous pouvez y aller les yeux fermés !!! Je reviendrai avec grand plaisir à une de leurs soirées spectacles.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Un accueil très chaleureux, la cuisine est excellente. Nous reviendrons avec grand plaisir.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne

Accueil chaleureux, repas copieux et produits de qualité. Une adresse que je recommande.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Patron qui vous accueille avec votre chien, lui donne de l'eau, s'assoit avec vous pour prendre votre commande et répondre à vos attentes, aux petits soins, vous parle comme à un vieil ami...comme à la maison ! Jamais ressenti autant de bienveillance. Menu excellent, très abordable. Un grand merci depuis Château-Thierry pour ce chaleureux accueil à Saint Quentin❤️

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Comme toujours accueil super agreable. Lieu tres convivial.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Accueil très chaleureux dans un décor original. Restaurant pour esprit ouvert et libre. Laissez vous guider par le patron qui assurément sera bien prendre soin de vous. Cuisine maison et Tartare (pour ma chérie) divin.

Cuisine 4/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Bon rapport qualité prix. Lieu familiale agréable, style ancienne époque.