Bistro · Quiberon (56)
N°1 des 3 bistrox à Quiberon
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La Mer à boire, Bistrot gourmand est un bistro situé au 1 Bd d'Hoedic, à Quiberon (56170). L'établissement obtient une note de 4,7/5 sur 876 avis Google, ce qui le place n°1 sur les 3 bistrox à Quiberon (classement selon la note et le nombre d'avis).
Dans 23 avis détaillés, les clients notent la cuisine 5/5, le service 5/5 et l'ambiance 4,9/5. Plats les plus cités dans les avis : poisson. Prix par personne indiqué sur Google : 30–60 €. Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner et le dîner. Niveau sonore jugé calme par 3 clients sur 4. Réservation conseillée selon 6 clients sur 8.
Fermé le mercredi. Services : terrasse, réservation possible, plats végétariens, chaises hautes et chiens acceptés.
Situé au 1 Bd d'Hoedic à Quiberon (56170), La Mer à boire est un bistrot gourmand qui vous invite à savourer une cuisine de qualité dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Ce restaurant propose une carte variée, mettant à l'honneur les produits frais et de saison. Vous pourrez y déguster des plats traditionnels revisités avec créativité, ainsi que des spécialités locales. L'établissement dispose d'une terrasse agréable, idéale pour profiter du soleil et de l'air marin. La Mer à boire est l'endroit parfait pour un déjeuner entre amis, un dîner en famille, ou simplement un moment de détente autour d'un verre. Le service est attentif et le personnel accueillant, contribuant à une expérience culinaire des plus agréables. Que ce soit pour une soirée romantique ou un repas entre collègues, ce bistrot gourmand saura vous séduire par son charme et sa gastronomie. N'hésitez pas à réserver votre table pour profiter pleinement de ce lieu unique à Quiberon.
Informations mises à jour le .
| Lundi | 00:00 – 00:00 · 09:00 – 23:59 |
|---|---|
| Mardi | 00:00 – 00:00 |
| Mercredi | Fermé |
| Jeudi | 09:00 – 23:59 |
| Vendredi | 00:00 – 00:00 · 09:00 – 23:59 |
| Samedi | 00:00 – 00:00 · 09:00 – 23:59 |
| Dimanche | 00:00 – 00:00 · 09:00 – 23:59 |
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Super Restaurant, avec une équipe de serveur au top (Fred et très accueillant et nous fait partager son amour de Quiberon) la cuisine Super Bonne , ils sont aux petits soins pour nous. Félicitations. Bravo je recommande ,Fred dommage pour la pétanque.😜
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Une très belle découverte lors de notre week-end à Quiberon ! Nous avons été accueillis avec beaucoup de gentillesse par une équipe souriante, attentionnée et très agréable. Côté cuisine, tout était délicieux. Merci à toute l’équipe pour ce très bon moment. Nous reviendrons avec grand plaisir lors d’un prochain séjour à Quiberon. Une adresse que nous recommandons sans hésiter !
Prix payé : 30–40 € par personne
Formidable soirée. Après avoir visité Quiberon nous avons dîné dans ce bistrot gourmand. Service excellent. L'équipe est formidable à l'écoute du client. Service très rapide. Je recommande vivement. Je reviendrai à ma prochaine visite
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Nous y sommes aller pour déjeuner, l'accueil, le service tout est top ! Les plats sont excellents et copieux. Nous avons pris des couteaux, des accras et une tartine de crabe en entrée tout était très bon et goûteux. En plat nous avons pris le pull pork et de la lotte vraiment incroyable ! Je recommande totalement ce restaurant avec une superbe vue sur le port de Quiberon. Vous y serez très bien accueilli et servi et vous vous régalerez
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Une adresse que je recommande, chacun y trouve son compte, qu'on veuille des goûts authentiques ou des recettes plus sophistiquées. Vue sur la mer. Service parfait.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Dîner impeccable, la carte proposée est régulièrement mise à jour avec des suggestions étonnantes de fraîcheur et créativité. Laissez vous tenter par les propositions du personnel fort sympathique et pro ! À recommander pour les fruits de mer et poissons sans éclater son budget. Merci
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Tout est fait maison, et d'un EXCELLENT niveau culinaire. Vraiment bravo ! on est veritablement sur du bistronomique. 👌🏻 Allez y les yeux fermés vous ne serez pas déçus. Points d'amelioration : -L'escalope de foie gras du tournedos rossini pourrait être plus généreuse pour le prix : là on est sur une demie escalope tout au plus... j'ai été déçu. Mais c'etait tres bon par ailleurs. -Faire la carte des boissons non alcoolisees.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Une adresse incontournable à Quiberon ! Tout était parfait : des plats aussi beaux que bons, une cuisine raffinée et d’une grande fraîcheur. Les desserts, aux saveurs surprenantes, terminent le repas en beauté ! Le cadre à la décoration originale et l’accueil amical viennent parfaire cette excellente expérience culinaire. Seule la vue nous a manqué (repas en soirée), mais la qualité de l’assiette compense largement. Nous reviendrons, c’est certain !
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5
L'accueil est sympathique, le service efficace et attentionné. Et surtout nous avons très bien mangé.
Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Très belle surprise ce resto. Equipe sympa, efficace tout comme une cuisine de qualité sans chichi. Le coquelet fumé juteux mais rôti et une réussite comme le dessert au chocolat. Dur à passer après le coquelet mais quand c'est bon, c'est bon. Je vous le conseille
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Tout était parfait une seule excellente sole un super patron qui court avec le sourire et toute sa gentillesse
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Tout ou presque a déjà été dit par les centaines de précédents contributeurs. Pourtant, en sortant d'un tel repas, on ne peut s'empêcher d'avoir envie de le partager. D'ailleurs, et c'est assez rare : lors de notre déjeuner, plusieurs tables s'interpellaient pour échanger sur la qualité des plats. Point fort de notre expérience : nous avons choisi cet établissement par hasard, sans être influencés par les avis digitaux. Bonne pioche ! Tous les commentaires dithyrambiques sont parfaitement justifiés ! Un repas dans ce restaurant, c'est comme une ascension gustative. L'entrée -une tartelette fine aux oignons et à l'andouille- était bonne mais pas inoubliable. C'est une autre dimension avec l'arrivée du plat : un encornet farci avec une sauce au chorizo et des linguines à l'encre de seiche. Là, on prend son temps, on savoure chaque bouchée. La cuisson est parfaitement maîtrisée et c'est une obligation avec l'encornet. La garniture, la sauce, les pâtes... C'est un festival de saveurs. En un mot : c'est délicieux. On a déjà bien mangé, on n'ose pas mais on se laisse tenter par un dessert. Et là, c'est l'apothéose ! Sobrement appelé "Paris Brest acidulé", c'est tout simplement l'une des expériences gustatives les plus marquantes de ma vie. J'ignore quels sont les secrets de la talentueuse pâtissière qui oeuvre en cuisine, mais le résultat est une explosion en bouche. Une agitation des papilles qui, à chaque bouchée, oblige votre cerveau à analyser plusieurs saveurs en même temps (en fait, chaque étage de ce Paris Brest revisité). C'est plus que délicieux. C'est une maestria. Pour ceux qui ont la référence de Matrix Reloaded, rappelez-vous la scène où Le Mérovingien fait livrer une pâtisserie à la table d'à côté. Et bien, c'est exactement ça : comme si chaque parcelle de cette pâtisserie avait été programmée pour provoquer une réaction. Bluffant ! On ne peut clore cet avis sans évoquer le service : souriant, charmant, pro et efficace du jeune serveur. Les prix ? Oui, ils se posent là mais ils sont justifiés pour une telle qualité d'exécution. Le talent se paie. Bref : un vrai coup de cœur, un incontournable à Quiberon et un bon plan à partager.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Très belle vue sur la mer et sur Belle-Ile depuis Quiberon ! Nous y avons mangé à midi et je pense que c'est le meilleur thon rouge que j'ai mangé ! Merci beaucoup
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Excellent moment, le patron a eu la gentillesse de nous prêter son réhausseur personnel pour notre fille. Nous avons très bien mangé, tout était parfait, la vu, la gentillesse du personnel, le repas, les plats était tous excellent. Je recommande vivement.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Nous avons passé un moment vraiment agréable dans ce restaurant avec une vue magnifique sur la mer. Le repas était délicieux, avec des assiettes généreuses, joliment présentées, et de belles saveurs du début à la fin. Merci à l’équipe qui a été chaleureuse, attentionnée tout au long du repas. Nous avons particulièrement apprécié le geste de nous offrir les digestifs en fin de repas une attention qui fait toute la différence ! Nous reviendrons avec plaisir. Merci encore ! 🙏🍽️
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Top#@ Equipe très agréable, disponible et abordable. On a bien sûr été bluffé par les entrées et les desserts@# Surprenant, bon malgré la tempête à l extérieur nous étions bien au chaud à manger de très bonnes choses:). Les plats aussi sont très bien, plus classiques mais top! On reviendra à Quiberon et chez vous:)# Bel été !!
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Découvert l'an dernier, nous avons été ravis de goûter de nouveaux plats toujours aussi délicieux. Accueil chaleureux et service efficace, tout est réuni pour passer une belle soirée face à la mer. Expérience à renouveler sans modération. 😃
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Accueil très sympathique, les deux plats poissons délicieux et quantité top ! Repas enfants prévus. Desserts très goûteux ! Nous avons passé un très bon moment avec la super vue et le calme.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Envie d'un repas avec vue sur la mer ? ... ne cherchez plus. Il faut accepter de passer les restaurants "a touristes" du front de mer de Quiberon et d'aller un peu plus loin, mais la ballade est accessible et ouvre l'appétit. La cuisine est excellente et inventive (L'ardoise change en fonction des saisons et surtout des envies du chef ) , le service amical ... et la vue à tomber !!
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
Arrivées à l’ouverture avec un projet apéro huitres vue mer, nous n’avons pas été déçues. Le service était au top, le gérant super sympa et les produits de qualité (prix ok) ! La vue doit encore être plus exceptionnelles avec un peu plus de soleil.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Une belle surprise à Quiberon ! La carte nous a immédiatement attirés, et nous avons eu du nez : nos papilles nous remercient. Le tartare de bar était très bon, la tartine de crabe également, mais mention spéciale pour le ceviche de Saint-Jacques, tout simplement extraordinaire, avec des saveurs et textures parfaitement équilibrées. Les assiettes sont aussi belles à regarder qu'à déguster et la vue sur mer est superbe. Nous avons mangé en terrasse, au soleil, avec le bruit des vagues. Quelques voitures mais rien de gênant en cette saison. Le service était attentionné, avec juste ce qu’il faut d’humour pour rendre le moment agréable. Une belle adresse à découvrir. Nous reviendrons, c'est certain.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Un restaurant parfaitement localisé avec une superbe vue sur la baie. Le plaisir se retrouve dans l'assiette avec des plats parfaitement exécutés ! La présentation est superbe ! Du très beau travail ! Les tarifs sont vraiment abordables....3€ le verre de rosé, c'est une excellente affaire ! Je recommande vivement ce restaurant, le service y est excellent et on sent vraiment l'envie de servir de la qualité à prix raisonnable ! Une petite perle rare ! Y retournerai-je ! Oh Oui !
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
C'est la 2ème fois que nous venons en amoureux et encore une fois, nous avons tout aimé. Le service très agréable, consciencieux et discret, chaque plat servi dans une vaisselle appropriée, des subtiles propositions dans les textures et les saveurs, le tout dans un décor très original... Je n'ai même pas pris mon dessert en photo, pas le temps je l'avais déjà englouti ! :)
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Nous sommes arrivés un peu sur le tard, et ils nous ont accepté avec le sourire. Tout, absolument tout était parfait, l'accueil, le cadre, la déco, la sympathie du personnel et bien entendu la cuisine. Les plats super bien présentés savoureux et bien garnis. Je recommande vivement.
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