Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 80–90 € par personne
Moment unique et parfait, un bistrot où il faut aller sans retenue.
Bistro · Saint-Rémy-de-Provence (13)
Charles Bistro & Vins est un bistro situé au 5B Rue Carnot, à Saint-Rémy-de-Provence (13210). L'établissement obtient une note de 4,9/5 sur 45 avis Google.
Dans 38 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4,9/5, le service 4,9/5 et l'ambiance 4,7/5. Plats les plus cités dans les avis : tartare, mousse au chocolat et crevettes. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 30–40 € (7 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner et le dîner. Niveau sonore jugé calme par 6 clients sur 6. Réservation conseillée selon 3 clients sur 3.
Le mercredi, Charles Bistro & Vins est ouvert de 12h à 14h et de 19h à 21h. Fermé le lundi et le mardi.
Charles Bistro & Vins est un établissement situé au 5 rue Carnot, 13210 Saint-Rémy-de-Provence. Vous pouvez les contacter par téléphone au +33(0)484350720 ou par email à [email protected].
Informations mises à jour le .
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | Fermé |
| Mercredi | 12:00 – 14:00 · 19:00 – 21:00 |
| Jeudi | 12:00 – 14:00 · 19:00 – 21:00 |
| Vendredi | 12:00 – 14:00 · 19:00 – 21:00 |
| Samedi | 12:00 – 14:00 · 19:00 – 21:00 |
| Dimanche | 12:00 – 14:00 · 19:00 – 21:00 |
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 80–90 € par personne
Moment unique et parfait, un bistrot où il faut aller sans retenue.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Très bel endroit et personnel très pro ! Lors d'une ballade au centre-ville, nous décidons de réserver pour une occasion qques jours suivants. Le déjeuner s'est très bien passé ; autant ce que nous avions dans l'assiette que le personnel. Et la petite attention pour marquer un anniversaire nous a fait bien plaisir 🥰 Je recommande à tous les voyageurs qui passent à St Rémy et tous les locaux.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 60–70 € par personne
Ambiance bistro avec une cuisine raffinée. J'ai pris les œufs mimosa en entrée – les meilleurs que j'aie jamais mangés au monde – et mon mari le pâté, tout aussi excellent. J'ai choisi la dorade en plat principal, cuite à la perfection, et la ratatouille en accompagnement était la meilleure que j'aie dégustée depuis longtemps. Mon mari, fin connaisseur de tartare de bœuf, l'a déclaré le meilleur qu'il ait jamais mangé en Provence, région qu'il fréquente depuis plus de 50 ans. Le personnel était très attentionné et professionnel, et notre serveur nous a même conseillé un accord mets-vins exceptionnel pour accompagner la délicieuse et généreuse mousse au chocolat. Une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie ! Nous reviendrons !
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Excellente cuisine, service impeccable et ambiance charmante. Les œufs mimosa, les aubergines et le poisson étaient délicieux !
Excellente cuisine et service impeccable, avec un grand souci du détail. La tarte au bœuf et la mousse au chocolat étaient mes plats préférés ! J’y retournerai sans hésiter.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Des plats et une qualité exceptionnels ! Tout est préparé avec un souci du détail remarquable. La carte propose des classiques de la cuisine bistro, revisités avec modernité. Je recommande tout particulièrement les crevettes à la bisque, les œufs mimosa, le tartare de bœuf et la glace en dessert. L'ambiance est agréable et la décoration élégante. Un excellent bistro pour déjeuner ou dîner, à des prix raisonnables compte tenu de la qualité.
J'ai déjà tout dit sur le restaurant, mais je voulais m'assurer que ce soit bien clair. Les amuse-bouche végétariens se résumaient à des bâtonnets de légumes et du houmous. C'est le genre de chose qu'on donne à des enfants sur le pouce. C'est indigne de ce restaurant. L'aubergine en plat principal était très savoureuse, mais il aurait fallu y ajouter des féculents (des pommes de terre, par exemple). Ce n'était pas assez copieux. Pour le reste : le filet de bœuf était excellent, les légumes et les pommes de terre étaient parfaits. Les vins étaient très bons et le dessert, exceptionnel. Le personnel était très courtois et l'ambiance très chic. Un peu plus d'attention portée aux plats végétariens serait appréciable. Sinon, c'est parfait.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Une super découverte !On est tombés sur ce bistrot hier soir et franchement, quelle belle surprise ! La carte bistronomique est super bien pensée, tout était frais et super bon. Pour Saint-Rémy, le rapport qualité-prix est vraiment top. En plus, le service est super pro et l'équipe hyper accueillante. On a passé un super moment dans une ambiance très sympa. Allez-y les yeux fermés, de notre côté on reviendra c'est sûr !
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 90–100 € par personne
Un très bon moment en amoureux avec une cuisine savoureuse remplie de souvenirs d’enfance Encore merci au service qui était impeccable
Très bon déjeuner Un vrai restaurant de cuisinier avec un service très agréable
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Une salle élégante, un service irréprochable et une cuisine délicieuse. À refaire régulièrement
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Une cuisine étoilée Michelin à prix bistro raisonnable, sans prétention et d'une qualité exceptionnelle. Une nouvelle référence à Saint-Rémy !
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Nous avons choisi ce restaurant par hasard et on dit que le hasard fait bien les choses. Nous avons tres bien mangé, les plats etaient bien servis et goûtus, le servis impeccable et très aimable. De plus quand un chef étoilé mange dans ce même restaurant on ne peut que se féliciter du choix
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Génial, je vais devenir un client régulier ici !
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Nous avons passés un excellent moment dans cet établissement, l'accueil est sympa, les plats sont soignés et délicieux, cuisine simple et efficace, c'est que l'on cherche dans ce genre de restaurant, rapport qualité-prix impeccable. Nous reviendrons.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Tout est parfait l’accueil, le cadre, la carte, le service, la qualité de la cuisine. Nous avons pris une salade niçoise et un filet de bœuf et une coupe de fraises avec une crème à la menthe dessus. Tout était excellent copieux Merci pour ce délicieux moment
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Une excellente découverte. Nous avons été chaleureusement accueillis à l'extérieur par le propriétaire. La carte propose des classiques de la cuisine française, parfaitement exécutés. L'intérieur, charmant et confortable, nous a permis de passer un excellent repas.
Cuisine 4/5 · Service 3/5 · Ambiance 3/5
Cuisine bonne Service un peu froid On a eu un soucis avec un plat Que l'on a pas pu manger et au moment du règlement pas un geste commercial tout a été compté Dommage un petit digestif ou offrir l'entrée aurait été un plus
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Excellente cuisine, excellente carte des vins. Nous reviendrons sans hésiter.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Nous avons passé une excellente soirée : les œufs mimosa revisités étaient délicieux tout comme les plats. Les quantités étaient généreuse le prix raisonnable et le service au top !
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Une véritable perle rare ! Nous cherchions depuis longtemps un restaurant proposant des options végétariennes. Le rapport qualité-prix était imbattable, compte tenu du service et de la cuisine ! Nous y retournerons sans hésiter et le recommandons vivement. Nous avons passé une excellente soirée !
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Cuisine raffinée et excellente , service impeccable, un arrêt obligatoire sur Saint Rémy de Provence , bravo !
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Dorade cuite à la perfection , saucisse de veau excellente accompagné de sa purée, et très bon accueil ! On reviendra merci 🙏
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Superbe soirée à Saint-Rémy, bistrot à la décoration élégante, belle carte de vin et cuisine raffinée , Rapport qualité prix génial , on recommande !
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Un restaurant magnifique, décoré avec beaucoup de goût (il s'agissait auparavant du restaurant étoilé Tourel, qui a déménagé dans le même bâtiment). Les prix sont tout à fait raisonnables, dignes d'un bistrot, et la qualité est excellente ! En entrée, nous avons dégusté des gambas avec une mayonnaise au homard et une terrine de campagne, suivies d'un filet de dorade accompagné de ratatouille et de purée de pommes de terre – un vrai régal. Deux petites tables sont installées en terrasse (côté rue), mais on mange à l'intérieur (dans une salle climatisée). Espérons que le rapport qualité-prix restera aussi bon ! À recommander absolument !
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5
Très bon moment passé à Saint Rémy de Provence dans une rue calme et typique. Cuisine raffinée et service acueillant Un bel endroit, j'y retournerai
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 60–70 € par personne
C'était notre troisième visite. Service impeccable. Personnel aimable et compétent. Cuisine délicieuse et raffinée. Salle à manger charmante et confortable, quoique un peu trop éclairée. Réservation conseillée. Nous venons d'ailleurs de réserver à nouveau.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Un bistro à l'ancienne où la qualité prime sur l'apparence. Des ingrédients de qualité sont préparés avec soin, sans ajout superflu d'épices, pour un goût authentique. Le personnel est courtois et professionnel, et les prix sont tout à fait raisonnables.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Accueil chaleureux, service attentionné et cuisine absolument délicieuse. Chaque plat était parfaitement réalisé et plein de saveurs. Un immense merci au chef Thomas Cavasin pour son talent et cette magnifique expérience culinaire. Une adresse que je recommande sans hésiter.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Une très belle découverte. Tout est absolument excellent et un rapport qualité prix exceptionnel. Je recommande
Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 2/5 · Prix payé : 70–80 € par personne
La qualité des plats était bonne. Cependant, la carte ne propose pas de protéines essentielles comme l'agneau, le poulet ou le steak, pourtant courantes dans un bistrot français. Le service était excellent, mais le restaurant manque d'ambiance.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Link des rares bons restos de Saint Remy . Bravo pour toute l’équipe
Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5
Dorade raffinée. Accueil / service appréciés.