Bistro Castres Bistrot des Halles
BISTRO

Bistrot des Halles

Bistro · Castres (81)

N°38 des 149 restaurants à Castres

5,0 41 avis Google Ouvert · ferme à 14h

Prix par personne : 30–40 € Mis à jour aujourd'hui

Bistrot des Halles — Bistro

Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.

Itinéraire

À propos :

Bistrot des Halles est un bistro situé au Rez de chaussée du Marché Couvert, à Castres (81100). L'établissement obtient une note de 5/5 sur 41 avis Google, ce qui le place n°38 sur les 149 restaurants à Castres (classement selon la note et le nombre d'avis).

Dans 11 avis détaillés, les clients notent la cuisine 5/5, le service 5/5 et l'ambiance 5/5. Plats les plus cités dans les avis : tapas. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 30–40 € (2 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le dîner.

Le mercredi, Bistrot des Halles est ouvert de 9h30 à 14h. Fermé le lundi.

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi Fermé
Mardi 09:30 – 14:00
Mercredi 09:30 – 14:00
Jeudi 09:30 – 14:00 · 18:30 – 23:59
Vendredi 00:00 – 01:30 · 09:30 – 14:00 · 18:30 – 23:59
Samedi 00:00 – 01:30 · 09:30 – 14:00 · 18:30 – 23:59
Dimanche 00:00 – 01:30 · 09:00 – 15:00

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Avis clients (41)

Avis Google
5,0
41 avis
5★41
4★0
3★0
2★0
1★0
R
Romain Marty Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Testé samedi soir, sur recommandation, j'ai passé un excellent moment. Aucune difficulté d'accès, parking à proximité. Acceuil chaleureux, plats magnifiques et savoureux. Bravo à toute l'équipe. Une très bonne adresse. On reviendra !

S
Sandy Rattier Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Son nom devrait être Bistronomique des Halles. Franchement les tapas sont succulentes...Les saveurs sont là..on sent bien le goût des produits présents dans l'assiette, les desserts n'en parlons pas... Et en plus d'être délicieuses les assiettes sont belles à voir et sincèrement ça rajoute un Plus. le service est TOP, de très bon conseil et rigolo, c'est tellement appréciable....merci pour cette belle soirée...

R
Romain Garcia Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

Pris au dépourvu par l'horaire avec ma compagne, nous sommes tombés sur le Bistrot des Halles et quelle merveille ! Le repas était excellent et tous les produits sont de qualité. Nous avons choisi un peu de tout, étant de bons épicuriens, et quelle joie de si bien manger ! Tout est bien choisi dans l'assiette, tout est frais et les accords sont parfaits, que ce soit pour les plats ou pour les desserts. Un service de qualité, de très bons conseils, et une très bonne cheffe pour servir ces plats : je recommande à tous. Merci encore pour ce repas !

S
Stephanie T Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

Une pépite cette adresse !! Tout est maison. De la tortilla du tacos - à la garniture bien dodus comme on aime avec une viande juteuse et filandreuse - jusqu'à la pâte feuilletée de la tarte tatin aux tomates cerises et moutarde à l'ancienne. Le poulpe était extrêmement bien cuit, les sauces maisons ont dû goût et sont dans les bons accord. Les desserts, de vraies pâtisseries et maisons pareillement. Quand on a appris que la cuisinière était aussi pâtissière et bien je confirme, elle utilise le goût naturel des fruits et très peu de sucre. Franchement, entre potes pour une soirée rugby, en amoureux un soir ou un midi avec des prix raisonnables, quel rapport qualité prix ! Le service est également souriant, pleins de bons conseils et agréable. Bref, clairement avec mon conjoint il vaut mieux nous avoir en photo qu'en vrai car nous sommes de vrais épicuriens et on a adoré ! Nosu n'avons pas testé les vins, seulement la bière et les digestifs (pulpeuse), nickel également. Nb. Un changement de propriétaire depuis décembre 2025.

V
Vira Khom Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

J'étais de passage à Castres pour le week-end et ce bistrot est une très bonne découverte ! Je me suis régalée avec la cassolette de fruits de mer et l'os à moelle ! Je garde précieusement cette adresse et je recommande à 100%

c
claudine leclair Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Très très bon accueil cuisine d exception nous nous sommes régalés Les supporters du RCV

s
sebastien Delorme Google

Passer un très bon moment avec les éleveurs Bigard. on a fait un repas avec l'ensemble d'Auchan.les serveurs et les serveuses sont superbes. très beau sourire très agréable et un environnement très chaleureux.merci encore pour ce moment.

D
David Buatois Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Un endroit comme on aime Accueil et service au top avec la sympathie de Sabrina et Lionel Julie nous régale avec ses plats aux saveurs multiples Dynamisme au rendez-vous pour animer la halle de castres À ne pas rater

r
raymonde ghinassi Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Très bien mangé. L’entrecôte, les moules marinières sont excellentes. Ne parlons pas des desserts 🤪🤪 super présentation et excellent. Merci à la cuisinée.

C
Cédro Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Soirée passée entre 8 amis au BH. Accueil au top, service de qualité, cuisine excellente, ambiance festive qui se réveille après le repas...il ne manquait rien ! Nous avons passé un très bon moment et reviendrons sans aucune hésitation.

L
Loïs Corbière Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Super soirée d’anniversaire au BH avec ambiance bodega assurée ! Tapas et vins de qualité, Lionel et Sabrina des gérants très chaleureux et accueillants ! Allez-y les yeux fermés.. je vous recommande vivement ! ☺️

j
jean-henry raynal Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5

Cela fait déjà plusieurs fois que nous déjeunons dans ce bistrot. La qualité de la cuisine est exceptionnelle et le rapport qualité-prix imbattable. Il mérite d'être connu. N'hésitez pas

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