Bistro · Carcassonne (11)
N°1 des 5 bistrox à Carcassonne
Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.
Bistro Blasco and cook est un bistro situé au 23 Pl. Carnot, à Carcassonne (11000). L'établissement obtient une note de 4,4/5 sur 537 avis Google, ce qui le place n°1 sur les 5 bistrox à Carcassonne (classement selon la note et le nombre d'avis).
Dans 21 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4,5/5, le service 4,6/5 et l'ambiance 4,7/5. Plats les plus cités dans les avis : cassoulet, magret de canard, burgers et salades. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 20–30 € (11 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner et le dîner. Niveau sonore jugé calme par 11 clients sur 13. Selon 2 clients sur 3, il n'est pas nécessaire de réserver.
Le mercredi, Bistro Blasco and cook est ouvert de 12h à 14h et de 19h à 22h. Fermé le lundi et le dimanche. Services : accès en fauteuil roulant.
Situé au 23 Place Carnot, en plein cœur de Carcassonne (11000), le Bistro Blasco and cook vous accueille dans un cadre chaleureux et convivial. Ce bistro, réputé pour sa cuisine de qualité, propose une carte variée mettant à l'honneur les produits frais et de saison. Vous pourrez y déguster des plats traditionnels revisités avec créativité, ainsi que des spécialités régionales. L'ambiance est à la fois décontractée et élégante, idéale pour un repas entre amis, en famille ou un dîner romantique. Le service est attentif et professionnel, contribuant à une expérience culinaire des plus agréables. Que ce soit pour un déjeuner rapide ou un dîner plus élaboré, le Bistro Blasco and cook saura combler vos papilles grâce à ses recettes savoureuses et son excellent rapport qualité-prix. N'hésitez pas à réserver votre table pour profiter pleinement de ce lieu gourmand.
Informations mises à jour le .
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 12:00 – 14:00 · 19:00 – 22:00 |
| Mercredi | 12:00 – 14:00 · 19:00 – 22:00 |
| Jeudi | 12:00 – 14:00 · 19:00 – 22:00 |
| Vendredi | 12:00 – 14:00 · 19:00 – 22:00 |
| Samedi | 12:00 – 14:00 · 19:00 – 22:00 |
| Dimanche | Fermé |
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
Un accueil très chaleureux, merci aux deux serveuses qui sont adorables. Rapport qualité prix au top avec des portions très généreuses et les saveurs sont au rendez-vous.
Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 60–70 € par personne
Bonne expérience bonne cuisine qualité et quantité excellente service sympathique juste un tantinet un peu chère
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Très sympa et très bon, découvert par hasard et super surprise ! nous avons vraiment apprécié l'accueil des 2 serveuses, souriantes, aimables et professionnelles ! Nos 2 daurades, les dernières ! Ouf ! Etaient parfaites, nous nous sommes régalés et avons passé un excellent moment dans cet établissement. Le rapport qualité prix est juste, ce qui n'est pas négligeable.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Nous avons été très bien accueillis. Les 2 serveuses étaient très gentilles souriantes, agréables et présentes. Nous avons pris un menu à 23 € avec magret, très correct et vraiment très bon.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Nous avons trouvé ce restaurant en flânant par hasard et quelle belle surprise. La terrasse au soleil était très agréable. La serveuse et le serveur sont vraiment sympa et accueillants, et au restaurant ça compte pour passer un bon moment. Nous avons pris un menu à 23€, avec une super salade gésiers et magret, un cassoulet maison délicieux et un gâteau au chocolat maison et sa crème anglaise. 5 étoiles bien méritées.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Super accueil, bonne ambiance il y a beaucoup d’habitués, cuisine délicieuse et tarifs maîtrisés, à refaire en détente !
Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
En arrivant et en entrant nous nous sommes crus dans un bistrot mais au premier étage une belle salle de restaurant très sympa nous attendait. Avec un accueil chaleureux. Mon fils a pris un camembert rôti et moi un cassoulet. Excellent pour les deux. Rapport Qualité-prix plus que correct Rare de nos jours de trouver des restaurants avec de bons plats et des prix raisonnables Merci
Cuisine 1/5 · Service 1/5 · Ambiance 1/5
N’y allez surtout pas ! Il y a de bien meilleurs restaurants en ville. Les deux adolescents qui travaillent à l’étage, censés être serveurs, font très mal leur travail. Ils plaisantent bruyamment et ne s’occupent pas des tables. Ils ne lèvent même pas la tête de leurs téléphones tellement ils passent leur temps à s’envoyer des messages. Plats horribles : J’ai commandé un cassoulet et j’ai dû retirer des os minuscules, de moins d’un demi-centimètre, à presque chaque bouchée. Dans la salade, il y avait des feuilles de laitue vieilles et fanées. Musique horrible, design horrible et menu cher par rapport aux autres restaurants.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5
Halte déjeuner en famille. Il pleuvait, la salle à l’étage est très agréable et joliment rénovée. Tapas aux anchois très sympas. Menu enfant très bon (peut être demander la cuisson du steak black Angus , ma fille préfère moins cuit. Nous n’avions plus faim mais nous avons terminé le gâteau au chocolat 😉) La jeune serveuse est solaire, son sourire est contagieux et ses conseils sur les vins judicieux, bravo. Cassoulet sur le haut du podium, un régal. Chouette moment!
Cuisine 3/5 · Service 3/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Nous avons mangé sans réservation on a été très bien accueilli. Malheureusement nous avons demandé deux burgers bleu nous les avons reçu à point. On a demandé à la serveuse qui nous a informée qu’il n’y avait qu’une seule cuisson possible. Cependant il était quand même bon. Au moment de l’encaissement le responsable nous a dit qu’il y avait plusieurs cuissons possible. Conclusion : la serveuse (gentille) devrait être un peu plus informée. Bon rapport qualité prix . Responsable génial À bientôt
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Très belle découverte en plein centre de Carcassonne.Menu délicieux (cassoulet excellent)mais aussi un service au top avec une serveuse souriante,dynamique et attentionnée . Merci d’avoir pris soin de nous pour notre pause repas .
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
J'ai manger à l'extérieur un soir, ils avaient beaucoup de monde mais ils ont put me trouver une petite place. J'ai extrêmement bien manger. Un délicieux repas ou l'on mange sans aucune retenue tellement que c'est bon ! J'ai été tes heureuse de manger la bas ! Et puis le décor s'y prête pour profiter pleinement de cet endroit, la petite fontaine juste à côté alors que le soleil se couche et qu'il n'y a presque plus personne cela fait très plaisir.
Cuisine 3/5 · Service 4/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Les serveuses sont souriante et gentille . Le pain près cuit du burger n'est pas super , les frites sont huilleuses et il ni à aucune salade servi avec le tout. Pas mauvais mais pas super non plus, désolé. Au restau le Bastid juste à côté, les Burger pain maison croustillant et moelleux à la fois, les frites croustillante comme au MC Do et une belle salade servi avec , pour le même prix.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 60–70 € par personne
Le summum.du summum! Si je pouvais mettre 10 étoiles ce serait Avec grand plaisir que je le ferais. Les deux serveuses Mélisse et Clara sont Exceptionnelles De professionnalisme Le patron et ses gars nous font une Cuisine de grand valeur.,un cassoulet D un chef diplômé en gastronomie.. Le meilleur de Carcassonne et sans aucun doute bien plus loin.. Merci à toute l équipe pour ce moment De partage qui nous a ambiancé la soirée . A faire sans modération !
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Excellent resto, menu à 23€ avec une magnifique salade gésiers magret, un cassoulet excellent et un dessert très bon et original. Y aller les yeux fermés
Cuisine 4/5 · Service 4/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Dans l’ensemble très correct, les deux serveuses sont souriantes et accueillantes. L’entrée était excellente, les plats aussi ( juste la viande un peu trop cuite ) Je recommande fortement ! Point bonus pour les cocktails qui sont délicieux
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Un seul mot : PARFAIT ! Quel délicieux moment nous avons passé. Tout était au top : le service, les plats, la terrasse. Une salade de foie gras et de gésiers exceptionnelle, un cassoulet maison délicieux et une pana cotta sauce carambar, quel délice 😋 Je recommande !
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Une très belle expérience en terrasse. Comme le disent les locaux, il est préférable de déjeuner dans la ville basse. Pour 23€ une belle salade gourmandes très créative, un cassoulet digne des plus grands et un dessert de qualité et tout eci servi avec beaucoup d’attention. Bravo
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Tout est parfait, service souriant et agréable, cuisine parfaite, un vrai régal ! Je conseille fortement !
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
De passage à Carcassonne pour la journée, cherchant un resto qui prenne les chèques vacances et la, la surprise a été au rendez vous! Le menu terroir a 22€ nous a impressionné, de l’entre au dessert, tout était parfait et fait maison. Merci pour l’accueil des serveurs/serveuses qui étaient au petit soins. Nous reviendrons.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Un grand merci à Adrien pour son accueil, le service avec humour et sourires...qui ont contribué à la bonne ambiance de notre soirée ("petit groupe de 10" pour 1 anniversaire ). Le menu, à un prix très raisonnable, nous a conquis avec ses produits frais et bien cuisinés. Merci donc aussi à ceux que l on ne voit pas et qui s s'activent en cuisine. Petit conseil : pensez à réserver !!
Annuaire des Restaurants de France