Bistro Régent

"Cuisson de la viande non respecté accompagné d'une sauce froide. Déçu"

"Nous avons été très déçus de notre expérience dans ce restaurant. La viande servie était avariée, ce qui est inadmissible, et les serveurs n’étaient absolument pas à la hauteur du métier : aucun professionnalisme, aucune attention pour les clients. Le monsieur à la caisse, de plus, s’est montré désagréable et fermé à toute discussion, refusant d’entendre nos remarques. Pourtant, nous avons l’habitude d’aller manger dans cette même chaîne de restauration et n’avions jamais eu de problème auparavant. Cette visite nous a profondément déçus."

"Après presque une heure d’attente, on nous a servi une soi-disant “belle entrecôte” qui était en réalité impropre à la consommation : la viande était avariée, avec une odeur d’acidité insupportable. Le plus choquant a été l’attitude du personnel : aucune reconnaissance de l’erreur, aucun geste commercial, même pas un mot d’excuse. Une véritable catastrophe ! Expérience lamentable, je n’y remettrai plus jamais les pieds. À fuir vraiment le restaurant de Pessac car d’après les avis ce n’est pas la première fois !"

"qualite de la viande en baisse nous venons depuis quelques années dans ce restaurant et nous avons constaté une descente aux enfers au fur et a mesure de la qualité de la viande facon cote de boeuf gras - mal cuite - aucun goût qualité degradee pour conserver le meme prix par contre service impeccable et personnel agréable nous ne reviendrons pas !!"

"J’ai commandé un steak tartare, je cherche toujours le goût du steak par contre j’ai bien eu le goût des câpres et je recherche toujours l’œuf au plat qui doit normalement être sur la viande"

"Excellent déjeuner ce midi au Bistro Régent de Pessac Centre ! Les produits étaient conformes à la qualité habituelle de la chaîne, et nous avons surtout été ravis par un jeune serveur plein d’enthousiasme et de bonne humeur communicative 👏 Un grand merci de la part de la table 408, qui espère que tu te rappelleras de la table la plus déjantée du service de midi 😄 Bravo à toi et continue comme ça !"

"Franchement pire expérience régent pourtant je vais régulièrement au régent mais la vraiment. Le service est correct c'est pas le problème la serveuse était gentille. Mais la cuisine catastrophique on avait pas de sauce j' ai même pas réussi à couper la viande de ma grand mère tellement la viande était remplie de nerfs. On a pris la commande du dessert sans nous débarrasser je ne reviendrai pas"

"Des portions riquiqui a emporter. 2 fois que je commande par defaut là bas… je lui prefere 100fois celui de Saint Jean d’illlac Une commande pour 2 personnes et 1 seule portion de frites, une seule salade, Et un demi pot de sauce pour la viande et une demi vinaigrette. Ou comment faire des economies en prenant le client pour un jambon… ça n’aide pas l’image de l’enseigne !"

"On est venu entre amis ce soir, c'etait pour moi la premiere fois que je venais dans un Bistro Régent. J'ai été très agréablement supris, des plats de qualités j'ai personnelement pris la piece de boeuf (un rumsteack) tres bon ! Avec une tres bonne sauce ! De bonnes frites ! Le service a été assuré avec brio par Lala que je remercie au passage pour sa gentillesse et son service de qualité !"

"Déçu de ne pas avoir du gin tonic pour l'apéro, commandé une entrecôte pour deux, cuisson comme demandé dommage que le plat sur lequel était la viande n'était pas chaud car refroidissement rapide de celle-ci, table très petite, dommage aussi pour les bruits de voiture sur la terrasse mais vous n'y pouvez pas grand chose, sinon service rien n'a redire serveuses agréable"