Arka • Artisan charcutier • Bistrot gourmand

"Je comprends les notes élevées. C'est le sans fautes ! De la viande au top, des saveurs présentes et vraiment délicieuses. Le service agréable, rapide et avec le sourire, l'ambiance détendue. Bref, tout donne envie et nous nous sommes régalés ! Lorsque nous reviendrons dans la région, nous savons où nous irons manger !"

"Superbe adresse nous n aurions jamais mangé de pied de porc mais effiloché sous forme de croquette un délice. Les plats sont copieux et de très bonne qualité. Le tout au pied des montagnes basque. Merci pour cette expérience"

"Arrêt au village fort mignon de Sare. Nous sommes allés dejeûner au bistro gourmand Arka et là, quelle surprise, nous nous sommes régalés et le mot n'est pas assez fort. Nous avons pris le menu, c'était succulent. C'est agréable de manger des mets faits maison. Le service a été rapide et très agréable. Nous étions installés dehors, c'est un endroit apaisant. Nous recommandons VIVEMENT."

"Super repas en famille. L’équipe est très sympathique et la nourriture délicieuse. Une superbe adresse"

"Excellente cuisine, très élaborée. Très bon rapport qualité prix. Très bon accueil. Terrasse ombragée très agréable."

"De passage sur Sare, nous avons eu la chance de découvrir cette délicieuse adresse, toute la famille s'y est régalé😋 De l'entrée au dessert, tout était parfait. Merci beaucoup."

"Restaurant chaleureux avec une belle terrasse. Le service est très agréable, rapide et tout le monde est souriant. Excellent rapport qualité-prix. Nous avons très bien manger avec des plats fait maison vraiment délicieux. Mention spéciale à la planche de charcuterie, produite sur place qui était juste merveilleuse. Je recommande +++ !!"

"Nous sommes allés déjeuner en famille, un peu par hasard… et quelle belle découverte ! Dès la lecture de la carte, tous les plats mettaient l’eau à la bouche. Et cette première impression a été largement confirmée à l’arrivée des assiettes : une cuisine fine, savoureuse et généreuse. Même le menu enfant regorgeait de saveurs, pour le plus grand plaisir de tous."

"J'ai pu tester seulement la charcuterie, elle est juste parfaite et incroyable. Des superbes produits artisanaux et d'une qualité exceptionnelle. Le jambon Kintoa est une valeur sûre et la boudin noir au piment d'espelette est à tomber."

"Un lieu cosy et familial. Une cuisine excellente avec des produits locaux de qualités provenant directement de leur propre production. La présentation des plats est elle aussi excellente"